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​玉米玛芬

​喜欢玉米的朋友快来看!

早餐不知道吃什么?做一个玉米玛芬吧!提前一晚做好或早上烤一下,浓浓的玉米味道,超好吃。少油,少糖,健康有顶饱。

材料:

1/2杯中筋面粉 62.5克

1/4杯粗玉米粉 30克

1个大鸡蛋

1大勺油 16克

1/4杯水 60克

2大勺牛奶 30克

2小勺泡打粉 8克

2小勺糖 (可以自己调量)10克

2-3大勺蜂蜜 44-64克

1/3杯玉米 54克

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​少油少糖,健康又好吃

​玉米玛芬

1。碗中,加入面粉,玉米粉,水,牛奶,泡打粉,鸡蛋,糖,蜂蜜,和油。搅拌均匀。

2。倒入玉米。搅拌。烤箱预热350华氏度或180摄氏度。

3。面糊倒入摸具中。摸具可以用烘焙之垫一下或用油刷一下,防止玛芬粘在摸具上。烤15-20分钟。可以用牙签插进去,拿出来应该没有液体。

4。吃吃吃吃!

Cornbread Muffins
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