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巧克力酱披萨
很快就可以做好的那种披萨
配方灵感来自于Emma's Goodies。Emma的视屏: https://www.youtube.com/watch?v=5BoM2p5RumU
材料:
1/2杯面粉
1/4杯温水
1小勺酵母
1大勺黄油 (融化的)
一点盐
2大勺巧克力酱 (每个披萨)
*材料可以根据自己口味改变
Easy Nutella Pizza Bites
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Perfect for desserts!
巧克力披萨
1. 在一个碗中,加面粉. 在另一个碗中,加入温水,酵母,和1/2大勺的液体黄油。(黄油已融化过)搅拌均匀。
2. 将酵母和水倒入面粉中。用调羹或勺来搅拌成大概的一个面团状态。如果面团太干,加点水,不要叫多了哦。如果太湿,可以加点面粉。揉面团。
3. 面团光滑时, 加点盐. 继续揉面团,直到盐在面团中。
4. 倒入剩下的黄油,防止面团粘在碗中。醒面2小时或把烤箱的灯打开,把面团放进去,然后醒面1个半小时。
5. 醒面后,用擀面杖,擀到一个大圆圈。用一个小碗,压在大圆圈内(会有一个圆圈的印子),然后用刀切印子。
6. 放在一个铺了不粘纸的烤盘上。如果天气比较热,撒点面粉在烤盘上也可以。
7. 430华氏度或221摄氏度, 考3分钟。拿出来,然后涂上巧克力酱。要小心,因为披萨很烫!
8. 450华氏度或232摄氏度考3-10分钟。多少分钟就看你的披萨的厚度有多少. 如果你的披萨很薄,考短一点。很厚,就考长一点。
9. 放凉后,可以加点水果在上面。
10. 享受自己做的披萨吧!
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