1. 首先，舀出1/4杯巧克力酱。放入一个碗中抹平。然后盖上保鲜膜，放入冰箱一个小时。

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2. 一小时后, 开始做面团. 量好面粉，放入碗中。加入糖。混合均匀。

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3. 在另一个碗或杯子中, 倒入1/4杯温水和酵母。搅拌均匀。

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4. 把酵母水放入面粉中。用勺子先搅拌一下，成一个大概的形状。如果面团太干的活，加点水。

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5. 面团还是有点粘手时，加入可可粉。揉面到光滑。

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6. 用一个盘子或锅盖盖碗。醒面团一小时。

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7. 在案板上，撒点面粉。把面团拿出来，用擀面杖排气。 把面团揉成一个长长的形状。（看一下视频吧）切成小块儿。

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8. 把每个小块儿擀成小圆圈。像包子皮一样。

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9. 把巧克力酱取出来。用刀切成小块儿。在每个包子皮里，放切好的巧克力酱。动做快一点，要不巧克力酱就融化了。

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10. 把包子皮的外边封起来。

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11. 可以在不粘纸撒点面风，然后把包子放在纸上。

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12. 蒸十分钟。用大火蒸，然后水开了之后，转小火。在蒸几分钟。

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13. 放凉后，就可以吃了！融化的巧克力，真的超好吃。